Cosmo Day celebra o drink icônico com versões autorais e guest inédito em Santos

A Urbana Coquetelaria realiza, no dia 17 de julho, a partir das 18 horas, mais uma edição do Cosmo Day, evento dedicado ao clássico drink Cosmopolitan, um símbolo de sofisticação e estilo de vida urbano. A noite promete uma experiência completa para os apreciadores da boa coquetelaria, reunindo criações autorais, bartender convidada e uma trilha sonora especialmente pensada para harmonizar com os sabores e a atmosfera da casa.

Para a ocasião, a casa preparou quatro versões autorais do Cosmopolitan, desenvolvidas especialmente para o evento. A bebida é uma das mais conhecidas no mundo, ganhando ainda mais popularidade como uma das marcas da jornalista Carrie Bradshaw, na série Sex and the City.

Além da versão clássica do Cosmopolitan - feita com vodka, licor triple sec, sucos de cranberry e de limão -, o público poderá experimentar releituras criativas disponíveis apenas nesta noite. Entre os destaques está o Cosmo com xarope de beterraba. “É uma combinação marcante, mas que resulta em um sabor equilibrado e levemente adocicado”, explica Larissa Fumes, sócia da casa.

Outra aposta é o Cosmopolitan inspirado no tradicional Bolo de Rolo, doce típico de Pernambuco, conhecido por sua massa fina e amanteigada intercalada com camadas de goiabada, trazendo uma releitura brasileira ao clássico internacional.

Outra versão que reforça os sabores brasileiros é o Cosmo de Pipoca Caramelizada, que troca a tradicional acidez da fruta por um toque amanteigado e adocicado.

Guest

Para esta edição, a Urbana recebe Angel Namizaky, bartender do Papoulas Bar e finalista do KCC Brasil, que apresenta sua versão exclusiva do drink. A criação leva técnicas como fat wash de manteiga, combinadas com jabuticaba e hortelã, finalizada com um toque inusitado: crack de provolone como guarnição.

“Teremos essa guest inédito em Santos numa noite que celebra uma bebida tão icônica como o Cosmopolitan, com propostas autorais para instigar os clientes a provarem novos perfis sensoriais. O Cosmo Day é sempre uma experiência muito especial”, conta o sócio Walter Barroso.

Música

A trilha sonora da noite ficará por conta do DJ Muka, com uma curadoria musical que acompanha a proposta do evento e contribui para a imersão do público na experiência. Instalada em um prédio centenário no Centro Histórico de Santos, a Urbana Coquetelaria combina arquitetura, história e alta coquetelaria. A casa está localizada na Rua Frei Gaspar, 12, em frente à Bolsa Oficial de Café e ao lado do Museu do Café.

Os ingressos são limitados e custam R$ 20 reais. No dia do evento, a entrada será R$ 30,00, conforme disponibilidade de mesas. 

Serviço

Evento: Cosmo Day Urbana Coquetelaria

Data: 17 de julho, a partir das 18 horas

Endereço: Rua Frei Gaspar, 12 – Centro Histórico de Santos

Ingressos: R$ 20,00 até o dia do evento. Vendas online pelo Sympla