Evento gastronômico apresenta receitas inspiradas na culinária judaica

A Afesu (Associação Feminina de Estudos Sociais e Universitários) promove, no dia 29 de maio, das 14h às 16h, em sua unidade Veleiros, um evento gastronômico com pratos inspirados na culinária judaica. A atividade integra o projeto de Empreendedorismo na Gastronomia, que oferece formação teórica e prática a jovens alunas atendidas pela instituição. 

Os pratos apresentados são resultado de uma vivência cultural e educativa no Museu Judaico de São Paulo, desenvolvida pela equipe de Educação e Participação do Museu especialmente ao grupo.  

A proposta do evento é aplicar, na prática, os conhecimentos adquiridos pelas estudantes em sala de aula. O projeto contempla temas, como técnicas de cozinha, postura profissional, atualidades, cultura, matemática e comunicação, preparando as participantes para o mercado de trabalho com uma formação integral. 

A ação conta com o apoio do Museu Judaico de São Paulo e do escritório de advocacia Machado Meyer, parceiro da associação, promovendo a troca de experiências entre organizações apoiadas por eles. Durante o evento, 12 convidados parceiros poderão degustar os pratos típicos preparados pelas alunas, em um ambiente que estimula o protagonismo, a criatividade e o aprendizado prático. 

Evento Gastronômico – Afesu Veleiros 

Data: 29 de maio de 2025 
Horário: das 14h às 16h 
Local: Unidade Veleiros – Rua Papa Gregório Magno, 597, Vila Missionária – São Paulo/SP 

Veja como foi o evento em 2024: https://www.instagram.com/reel/DDxb_UUPEYo/ 

Sobre a Afesu 

Fundada em 1963, a Afesu (Associação Feminina de Estudos Sociais e Universitários) é uma organização sem fins lucrativos que promove a inclusão social de meninas e mulheres por meio da educação. Com cursos 100% gratuitos, voltados para alunas de 7 a 25 anos, a instituição oferece formação integral, apoio escolar, qualificação profissional e desenvolvimento socioemocional. Com unidades em regiões vulneráveis nas cidades de São Paulo — Jardim Taboão, Vila Missionária e Cotia —, a instituição já atendeu mais de 15 mil alunas, impactando direta e indiretamente cerca de 60 mil pessoas. 

A Afesu mantém uma sólida rede de parcerias com mais de 50 empresas e instituições, que podem ser conferidas no site da instituição, e que colaboram para a formação humana e a iniciação profissional das beneficiárias. A organização também já recebeu diversos reconhecimentos por seu impacto social e por sua contribuição à educação de qualidade e equitativa no Brasil. 

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