Você sabia que os doces com milho são extremamente gostosos?
O pudim de milho com calda de laranja é aquele doce cremoso, que combina muito como uma sobremesa após almoço.Essa receita de doce é fácil e ela leva em sua composição milho verde, leite, leite condensado e creme de leite.
E claro, não poderia faltar a calda de laranja, que é o toque final.O Divino Fogão ensina o passo a passo dessa receita, que fica divina! Confira:
Ingredientes
2 latas de milho verde
400 ml de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de creme de leite
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
200 ml de suco de laranja
1 gema
1 colher (sopa) maisena
Modo de preparo
Despeje no liquidificador o milho e bata com o leite até homogeneizar.
Acrescente o leite condensado, os ovos, o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
Despeje em uma forma de pudim de 24 cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora e 10 minutos.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Em uma panela, dissolva a maisena no suco de laranja, misture a gema, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Deixe esfriar coberto com um filme plástico e reserve na geladeira.
Desenforme o pudim e decore com a calda de laranja.
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